Prošlog tjedna održali smo predavanje o permakulturi i predstavili rad naše udruge u Kaštelima. Zahvaljujemo našim domaćinima Udruzi maslinara Kaštela Mastrinka i prenosimo njihov izvještaj:
„Predavanje pod nazivom „Dizajn održivih sustava – permakulturna rješenja“ održao je Marin Kanajet, ujedno i član UMK Mastrinka. Kanajet je objasnio principe permakulturne etike koja uključuje brigu za zemlju, brigu za ljude i pravednu raspodjelu dobara te istaknuo važnost uspostavljanja direktnih veza kupaca sa lokalnim ekološkim proizvođačima. Na taj način se postiže dvostruka korist: potiče se razvoj lokalne ekonomije, proizvodnje i potrošnje te se hranimo domaćim, provjerenim, proizvodima. Istaknuta je važnost poticanja i održavanja bioraznolikosti u poljoprivrednoj proizvodnji kako bi se podigla kvaliteta tla, zadržala i prikupila voda te spriječila erozija i ispiranje kvalitenog tla. Predstavljeni su različiti permakulturni elementi: malčirane gredice za uzgoj povrća, izrada i korištenje komposta, uspostavljanje različitih oblika šumskih vrtova… Navedeni su brojni primjeri permakulturnih rješenja u svijetu, predstavljene lokalne inicijative i prakse iz Splita, sa Brača i Visa te je predstavljen projekt permakulturnog dizajna na lokaciji Blaca na Braču. U posljednjem dijelu izlaganja prikazano je kako je moguće primjeniti različita permakulturna rješenja u maslinicima s naglaskom na poticanju bioraznolikosti i obogaćivanju tla.“
